塩辛を使ったクリームパスタ!

  • 2013.01.26 Saturday
  • 23:16
仕事から帰宅したら19時半(*_*)
大急ぎで子供達にご飯〜という時に助かる簡単レシピです。

《材料》四人分
?ゆうき生協の塩辛 大さじ3くらい
?バター 大さじ1
?ニンニク 2カケ
?牛乳 150cc
?ネギ
?刻み海苔

《作り方》
1、パスタを茹でる。
2、フライパンにバターとニンニクをいれる。弱火で。
3、塩辛を入れ軽く炒めたら、牛乳をいれる。少し煮込む。
4、茹で上がったパスタを入れて、ソースとネギを絡める。
5、お皿に盛り付け好みで海苔をちらす。黒胡椒をひいても美味。

子供受けも良いです。
15分で完成!



キノコや野菜と合わせても良いですね。是非、お試しください。

ちなみに組合員の友人にヒントをもらったレシピです。


農畜産委員 大塚加奈子

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