イノシシ退治

  • 2017.02.01 Wednesday
  • 15:02

我が家の前の山に住みついていたイノシシを、2週間ほどの間に2頭も猟友会の方が捕ってくれました。





体重が100キロもあったそうです。





イノシシが捕れたとの情報を聞いて見に行くと、軽トラックに積んだところでした。

畑の中や周囲を掘り返して困っていました。
これで被害が減りそうです。

和田丸有機グループ

和田丸の収穫祭

  • 2016.11.14 Monday
  • 11:25



11月12日和田丸で収穫祭を行いました。
生産者は朝早くから消費者を迎える準備をしました。



てんたかくの白ご飯と、ムカゴを入れたムカゴご飯を作りました。

それに味噌味の芋炊き

早く来た人は餅つきの体験が出来ました。和田丸のイベントでは早めに来るといつもいい事が有ります。





参加者はわらざいくで、お飾りを作りました。




その後昼食を食べ、生産者紹介や野菜の景品がもらえるクイズをして楽しみました。



最後に畑の見学をし山里での楽しい1日を終わりました。



おおぜいの方に参加していただき大変喜んでおります。

和田丸有機グループ

畑の悪者たいじ

  • 2016.11.14 Monday
  • 11:25

野菜畑を荒らす悪者が色々おります。
イノシンや猿それにカラス。
最近目立ちだしたのがモグラのわるさ。
人参や大根のような根菜類は、モグラが通ると又根になって良い物が出来ません。



人参もしおれて発育不良。



大根の中も土を押し出して通っています。
大根の肥りが悪くなります。



丸々太ったモグラ



モグラは特殊な前足でトンネルを掘ります。


モグラの通るトンネルに写真のような、入っても出れないツツを設置します。



うまくいくと同じトンネルで何匹も捕れます。

和田丸有機グループ

ゴボウ掘り

  • 2016.10.25 Tuesday
  • 09:45

ゴボウは連作が出来ないので今年は、山内園美さん方に作っています。
出荷の計画を立てると、どうしてもそれに合わせないといけないので、土、日曜日に家族総出で掘りました。





ミニユンボで荒掘りして、その後は手作業で掘りました。



立派なゴボウがたくさん掘れて、計画通り出荷出来ます。




10月24日 和田丸有機グループ

秋野菜の現状

  • 2016.10.10 Monday
  • 12:04

最近にない、虫の被害。

1回目の大根はすぐになくなりました。




2回目の大根。

9月10日に種まきをした大根、かろうじて残っていますが、虫だらけ。



三回目の大根



10月3日に種まきした三回目の大根。
途中がたくさん虫に食べられなくなっています。思うようになりません。


ブロッコリー、キャベツの定植状況。



苗を育てている時から虫に食べられて半分くらいしか定植出来ませんでした。




畑に植えてからも虫に食べられて葉っぱがなくなっている株も有ります。

畑を見ていると、悲しくなります。

和田丸有機グループ

有機米の検査

  • 2016.10.01 Saturday
  • 11:14

和田丸の生産者は、みんなでお米の検査を受けました。







さいわいな事に、高温障害に強い「てんたかく」は、ほとんど一等でした。





これから美味しいお米を送りますので食べてみて下さい。

和田丸有機グループ

天候不順に農作業遅れぎみ

  • 2016.09.16 Friday
  • 15:45

晴天続きで、秋、冬野菜の種まきが出来なかったが、今度は雨が続き畑での作業が出来ずこまっています。



ブロッコリーや白菜の苗



定植を待っています。



畑は長雨で作業が出来ません。農作業は天候に左右されて困っています。

和田丸有機グループ

手作り味噌

  • 2016.09.16 Friday
  • 15:45

野菜出荷の合間に味噌作りを毎年行っています。
集荷場の下で材料を蒸す事から初めます。



蒸したお米と麦に、麹菌を混ぜ40度ぐらいになるよう養生します。




うまく菌が繁殖して、一安心。



菌で固まった物をほぐして、大豆の煮た物と塩を混ぜカメなどに入れてねかせます。
半年もすると美味しい味噌の出来上がり。

和田丸有機グループ

雨が欲しいです

  • 2016.08.22 Monday
  • 13:55

もう何日雨が降らないのでしょう、 畑の里芋が枯れ初めました。







近くに寄ると地割れが出来ていました。




一雨欲しいです

晴天が続くと、良い事も有ります。
稲の生育は順調です。



間もなく刈り取り時期になるので楽しみに待っています。




和田丸有機グループ

夏の葉物野菜

  • 2016.07.23 Saturday
  • 09:32

夏の時期に栽培している葉物野菜、ホーレン草や小松菜は出来ないので、次の三種類の野菜を作っています。

モロヘイヤ





エンサイ[クーシンサイ]





ツルムラサキ





セット野菜に入れる時は、名札を付けそれに食べ方も書いています。

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